Buffet sur son 31

Pour fêter gaiement l’arrivée de la nouvelle année, quelques idées pour un buffet facile , à savourer une coupe de champagne à la main:Nouvel An

Huitres et sa vinaigrette d’agrumes

Tartare de saumon à la pomme en verrines

Bouchées de la mer et blinis maison

Oeufs de caille épicés

Crevettes panées et sauce aigre douce

Coquilles Saint-Jacques au gingembre

Moelleux choco marrons

Madeleines aux amandes

Truffes comme des bounty

Pour faire monter l’ambiance, des play list branchées  ou celle plus classique d’Hello Coton. Pour la déco, allez faire un tour sur le blog de Griottes.

Champagne !

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5 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Hello,
    Un petit tour par ici pour te souhaiter une belle et heureuse année 2013 : paix, amour, réussite, prospérité, santé, bonheur, succès, amitié, joies, plaisir, et j’en oublie certainement !
    Sandrine.

    1. Anne dit :

      Très bonne année à toi aussi ainsi qu’à Mr cigares et beaucoup d’échanges gourmands!

  2. barbara dit :

    sans hésiter, je prends des huitres !!!

  3. jeanne dit :

    Miam, j’ai bien envie de goûter à tout, bravo !!!!!!!! Bonne semaine gourmande. Jeanne

    1. Anne dit :

      Merci, ya plus qu’a se mettre au travail !

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