Tarte bounty

Un dessert régressif, gourmand et sans complication. Une tarte au bon goût de paradis. Ingrédients: pour 4/5 tartelettes, 1 pâte sablée, 50 gr de noix de coco, 100 gr de lait concentré sucré, 100 gr de chocolat au lait, 100 gr de crème liquide, 20 gr de beurre. Préparation= 25 minutes (avec la pâte maison)…

Soupe Thaïe poulet et lait de coco {BattleFood #16}

Dans ma campagne on dit: « Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois ». Je rajouterai « en février, je sais plus quoi manger ». J’ai épuisé les charmes des légumes d’hiver, des mijotés et même des pommes de terre. Quand j’ai vu  qu’Annie du blog « by acb 4 you » avait pris « la Soupe »…

Crêpes bananes Bounty

Dimanche c’est la chandeleur enfin pas chez moi, puisque la chandeleur c’est maintenant. Le problème avec un blog, c’est qu’on est toujours décalé: on mange de la bûche en novembre, de la galette en décembre, des crêpes en janvier. C’est pas une vie ! Voilà donc une idée testée et approuvée pour respecter la tradition…

Congolais au chocolat au lait

C’est moelleux et croustillant, sucré et noix de cocoté, en rajoutant une touche de chocolat au lait, ça devient diabolique ! J’ai pris la recette des congolais sur le bien nommé « Quel régal » et j’ai du me dépêcher de prendre des photos avant que la fournée de rochers à la noix de coco ne disparaisse….

Truffes comme des Bounty®

Ou Bounty® comme des truffes. Si c’est la fin du monde, j’aurai eu ma dose de sucre. Si les mayas se sont trompés, je risque d’avoir du mal à rentrer dans ma robe de réveillon. Ingrédients: pour une quinzaine de truffes,  125 gr de noix de coco rapée, 170 gr de lait concentré sucré, 150…

Bounty® DIY ou comment épater ses collègues

Des bounties® fait maison, c’est possible ! Un effet maximum pour un effort minimum ( j’ai testé au bureau l’autre matin), bref le RÊVE. Ingrédients: pour une dizaine de barres,  125 gr de noix de coco rapée, 170 gr de lait concentré sucré, 200 gr de chocolat au lait, 1 cuillère à café d’huile de…