Purée brocolis avocat

C’est vrai, j’ai publié des recettes plus sexy. Mais avec 2 ados qui ne jurent que par le triptyque: « pomme de terre, riz, pâtes », j’essaie de tenir bon et de leur apprendre qu’il y a autre chose que les féculents dans la vie. Je résiste aussi pour des raisons plus égoïstes: ma croissance étant terminée […]

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Soupe de brocolis au bleu

Il fait gris, c’est la reprise, la période des virus et la diète après les excès des fêtes. Pour mettre un peu de vert dans le début d’année et revitaminer tout le monde, une soupe pleine de légumes et de bonne humeur ! Ingrédients: pour 6 personnes, 1 brocoli, 1 carotte, 1 oignon, 30 gr […]

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