Rôti de porc au lait

Un rôti tout blanc pour aller avec le temps qu’il fait. Cuit doucement dans du lait avec des herbes et des aromates. Un plat d’hiver qui me rappelle mon enfance. Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg dans le filet, 1 l de lait entier, 1 belle branche de romarin, 4 feuilles de laurier, […]

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