5 idées pour fêter les rois

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Dimanche c’est l’Épiphanie. Décembre c’est la bûche, janvier la galette, février la tartiflette. L’effort digestif est très mal réparti sur l’année !

Heureusement le maillot de bain est encore loin et porter la couronne une fois par an, ça mérite bien quelques sacrifices. Voici 5 idées pour cacher la fève:recettes_galette-frangipane

La traditionnelle: galette à la frangipane au bon goût d’amande

La fruitée: galette à l’orange

La verte: galette à la pistache pour changer

La briochée: brioche des rois à l’orange la plus légère

La régionale: gâteau basque, c’est bon, ça change et c’est aussi parfumé à l’amande !

recettes-galette-maisonrecettes-de-galette-des-rois-maison

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7 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. martinepineau dit :

    Je suis d’accord, c’est mal réparti et on ne peut pas sauter un évènement comme l’épiphanie,…. Heureusement, il y a la soupe qui est à la mode les soirs d’hiver :-DDD

    1. Anne dit :

      En même temps à la radio, ils recommandent de manger consistant pendant les périodes de froid. Voilà une bonne excuse 😉

  2. Et ce n’est pas en voyant ces belles douceurs que je vais réussir à me mettre à la diète 😉

    1. Anne dit :

      Ca tombe bien pas de diete pour toi pour l’instant, il faut que tu récupères. Si en plus tu allaites, c’est Bébé qui va profiter de ce bon gras 😀

  3. Gut dit :

    J’adore la galette des rois mais surtout la feuilletée ! la briochée beaucoup moins, alors alors je la mange le matin mais pour fêter les rois ce n’est guère le moment !!
    Je viens de faire une galette pistache et orange confite un beau mariage ! Merci Anne ! bisous

    1. Anne dit :

      Je file voir ça !

  4. titanique dit :

    Merci pour toutes ses bonnes idées, mes meilleurs vœux en passant
    bises

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