Spaghetti à l’ail des ours

Revoilà le joli mois d’avril. Celui qui amène le printemps dans nos assiettes et mon anniversaire. Pour fêter ça (le printemps, pas mon anniversaire), une recette toute simple à l’ail des ours. L’ail des ours serait la première plante que mangent les ours lorsqu’ils sortent de leur hibernation. Faisons comme les ours, la saison est […]

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Spaghetti carbonara aux choux de Bruxelles

En ce moment, je traverse une période « sans »: sans envie de cuisiner, sans envie d’écrire. Ces deux activités demandent une disponibilité que je n’ai pas pour l’instant. Je suis donc très intermittente sur ce blog et dans ma cuisine, un peu trop prise dans le tourbillon de la vie. Comme il faut quand même manger, […]

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Ravioli au jambon cru presque maison

Moi blogueuse culinaire, parfois je triche. Moi blogueuse culinaire, j’ai parfois recours à des produits déjà préparés et parfois, je trouve ça bon. C’est grâce à l’excellente Claudine du blog Cuisine de Gut que j’ai découvert la pâte à pasta Herta que l’on trouve au rayon frais des supermarchés. Je précise que cet article n’est […]

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