Calendrier de l’avent

Ça y est le compte à rebours commence. Bientôt la course aux cadeaux, le sapin à trimballer, la déco scintillante à ressortir des placards, le menu du réveillon à peaufiner.

Sauf pour ceux qui croient aux prophéties mayas, difficile d’échapper à la frénésie de Noël.

Pour surmonter les embûches de Noël (ok c’était facile), voici un calendrier de l’avent gourmand: chaque jour une recette de fête pour nourrir votre inspiration.

En bonus, pour ceux qui, comme moi aiment les calendriers de l’avent (et les surprises), des idées de calendriers de l’avent faits maison.

Samedi 1er décembre: Terrine de foie gras maison tout savoir pour réussir le meilleur foie gras.

foie gras maison_s

Dimanche 2 décembre: Tarte au citron comme un mendiant une tarte au citron rhabillée pour les fêtes et prête à l’avance

Tarte citron_s

Lundi 3 décembre: Truffes aux amandes des douceurs pour accompagner le café

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Mardi 4 décembre: Carpaccio de Saint-jacques à l’huile de sésame une entrée légère et raffinée

Saint jacques crues_S

Mercredi 5 décembre: Poulet de Bresse et sa farce aux marrons le classique de Nöel

Poulet de bresse_S

Jeudi 6 décembre: purée de céleri pour accompagner la volaille

Purée de céleri_S

Vendredi 7 décembre: bûche au Nutella est-ce que j’ai une tête à faire la bûche de Noël ?

Buche au nutella_S

Samedi 8 décembre: foie gras en 25 minutes chrono !

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Dimanche 9 décembre: Roulés à la mousse de saumon fumé une entrée chic et pratique

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Lundi 10 décembre: Ananas vanillé pour des fêtes légères

Ananas_S

Mardi 11 décembre: moelleux choco marrons pour changer du tout chocolat

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Mercredi 12 décembre: bouchées de la mer et ses blinis un apéritif fait maison

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Jeudi 13 décembre: tartare de saumon à la pomme facile et très parfumé

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Vendredi 14 décembre: madeleines au lemon curd faire soit même des petits cadeaux gourmands

Madeleines_S

Samedi 15 décembre: huîtres et vinaigrette aux agrumes un régal iodé

Huitre_S

Dimanche 16 décembre: mendiants au chocolat

Mendiants_S

Lundi 17 décembre: bar à l’orange et ses frites de patates douces du poisson pour changer

Bar orange_S

Mardi 18 décembre: bûche comme un Tiramisu pour ceux qui n’aiment pas les bûches

Buche_S

Mercredi 19 décembre: pintate farcie aux airelles un plat aux parfums scandinaves

Pintade farcie_S

Jeudi 20 décembre: crevettes un peu thaï un apéritif délicieux et parfumé

Crevettes_S

Vendredi 21 décembre: truffes à la noix de coco pour résister à la fin du monde

Truffe noix de coco_S

Samedi 22 décembre: Menu de fêtes 0% de matières grasses

Dimanche 23 décembre: Déjeuner de Noël comme chez Maman

Lundi 24 décembre: Réveillon chic et pas cher

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7 commentaires sur « Calendrier de l’avent »

  1. J’aime aussi beaucoup les calendriers de l’avent ; je dois justement « farcir » le mien ce soir. La version « chaque jour la petite fenêtre de mon écran me livre une belle recette » me tente énormément. Merci Anne !

    1. Merci, c’est gentil. Depuis 3 semaines, la petite famille teste différents menus de Noël, c’est dire jusqu’où on pousse le sens du sacrifice 😉

  2. Quelle idée originale, je la trouve superbe et en plus avec une recette inspirée de « Cuisinetcigares » !!! Bravo et merci
    Je mets le lien sur mon site dans ton commentaire des Fondants Choco Marron.
    Bises, Bonne semaine, aujourd’hui c’est la recette Fondants Choco Marron … hi hi !

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