L’hiver est propice au mijotage: froid, pluie, tristitude en tout genre.
Puisque nous ne pouvons pas hiberner, mijotons !
Mijotons le boeuf:
Queue de bœuf confite cuisson au four
Joues de boeuf confites cuisson basse température
Boeuf bourguignon comme Julia Child
Mais pas que…
Mijotages aux parfums d’ailleurs:
Happy Cooking 
Tu as raison c’est un temps à mijoter. C’est justement ce que j’ai fait aujourd’hui 😉 Merci pour ces belles idées toutes plus appétissantes les unes que les autres.
Moi aussi pour accueillir mon filleul, un bon pot au feu mijote doucement !
Rammm ! toute cette viande en sauce !!! chaud dedans, demain le froid pointe un peu le bout de son nez ^^ ça sera grand réconfort au menu, avec ou sans valentin ! lol !
Bises ! Sandy
Un plat tendrement mijoté et un charmant Valentin, tu sais vivre Sandy. Bises