Derniers Articles
Tarte au chocolat et chantilly café
J'apporte le dessert/Petits diners entre amis

Tarte au chocolat et chantilly café

L’autre jour, j’ai reçu un mail qui me proposait de me faire gouter du café et me signalait qu’il y avait très peu de recettes au café sur ce blog. Je réponds très rarement aux sollicitations commerciales, j’ai envie que les gens qui passent ici trouvent de vrais conseils et des recettes qui m’ont vraiment … Lire la suite

Concernant ces publicités
La Chouette Fabrique
Uncategorized

La Chouette Fabrique

Aujourd’hui, pas de cuisine, de la déco avec Laure, une ex-collègue, et sa Chouette Fabrique. C’est une belle idée pour de jolis meubles: donner une seconde vie à des meubles et objets des années 50/60. Relookés par La Chouette Fabrique, les pièces vintages deviennent des créations uniques, rétro et modernes, à des prix raisonnables. Derrière … Lire la suite

Joues de boeuf confites basse température: la cuisine en dormant
Grandes tablées/Recevoir au coin du feu...ou près du radiateur

Joues de boeuf confites basse température: la cuisine en dormant

Quand je n’ai pas la tête à cuisiner, je prépare un plat mijoté. Pas besoin d’être précis, ni de rester derrière ses fourneaux et impossible de rater son coup. Ce plat là par exemple, il cuit tout seul, 12h certes, mais pendant je dormais. Le résultat est lui aussi magique, une viande fondante, une sauce … Lire la suite

Nems croustillants au chèvre {Battle Food #24}
Chérie, Qu'est-ce qu'on mange ?/Pour changer

Nems croustillants au chèvre {Battle Food #24}

Même s’il fait, enfin, un temps d’été, c’est bien la rentrée, le moment de renouer avec ses habitudes. Parmi mes routines bloguesques, il y a la participation à la Battle Food. La Battle Food c’est un concours, sans vainqueur ni vaincu, entre blogueurs culinaires. Ce mois ci, c’est Délice Céleste qui organise la Battle sous … Lire la suite